Entrecôte
Das Entrecôte wird aus dem vorderen Rücken des Rindes geschnitten. Das Fleisch verfügt über eine schöne Marmorierung und bietet nach der Zubereitung ein spektakuläres Geschmackserlebnis.
Das Entrecôte wird aus dem vorderen Rücken des Rindes geschnitten. Das Fleisch verfügt über eine schöne Marmorierung und bietet nach der Zubereitung ein spektakuläres Geschmackserlebnis.