Striploin zonder ketting
De striploin (dunne lende, entrecote) is gesneden uit de rug van het rund. Het vlees is fijn doorregen en heeft een vetrandje dat zorgt na bereiding voor een spectaculaire smaakbeleving.
De striploin (dunne lende, entrecote) is gesneden uit de rug van het rund. Het vlees is fijn doorregen en heeft een vetrandje dat zorgt na bereiding voor een spectaculaire smaakbeleving.