Vinkenlap
De vinkenlap (bavette) is gesneden uit de vang. In Frankrijk is dit een waar delicatesse. De vinkenlap is vrij grof van structuur maar botermals.
De vinkenlap (bavette) is gesneden uit de vang. In Frankrijk is dit een waar delicatesse. De vinkenlap is vrij grof van structuur maar botermals.